今日は晴れ。
今日も寒い。
と言うか天気も気温もはっきり判らず。
昨日よりちょっと調子悪い。
今日の朝飯は鶏モモ肉煮。
鶏モモ肉、ニンジン、タマネギ、ネギ、エノキ。
カツオダシにめんつゆとうまかばい。
チョット薄目に味着けして煮込みました。
美味しくできあがったよ。
朝はゆっくり。
母屋の暖房器具は今のところ電気ストーブのみ。
飯食う時だけだからってファンヒーター入れて居ないのよね。
でも今の状態考えると入れが方がよいのか。
そういやちょっと腹が痛い感じ。
今日の昼飯はつけそば。
そばをゆでてつけ汁で頂きました。
鶏モモ肉、ニンジン、タマネギ、ネギ、エノキ。
カツオダシにめんつゆとうまかばい。
実は朝の煮物と同じ構成でちょっと濃い目。
おそばにも良く合って美味しかった。
午後は役員会議。
オンラインなので自宅からリモート参加。
病気の状態とかも説明。
そのあとちょっとコンビニとドラッグストアへ買いもの。
流石に食料がつきかけてきたので。
これで2日は戦える。
今日の夕飯はレトルトカレー。
銀座バターチキンカレーを頂きました。
レトルトでもお安い方なのでちょっと味はシンプル。
でもこう言う体調の時はシンプルな方が美味しい。
野菜不足だけ℃調理も面倒出し仕方ない。
もう寝たいときに寝てるので何時に寝たとか判らない。
でもとにかく体力温存。
