今日は晴れ。
昨日までの天気がウソみたいに。
気温もあがってぽかぽか。
今日の朝飯は千切りキャベツとオールブラン＋グラノラ。
朝はまだ寒かったので牛乳いれて暖めて。
それから豚ロースと野菜で卵焼き。
タマネギ、シメジ、豚ロースを刻んで、ごま油で炒めて。
中華味の素で味付けてたまごでとじて。
この土日はちょっと夜更かし。
でもって朝は何時もより遅く起きる。
今朝も5時位の起床でした。
月曜はごみ出しがあるし、猫の水飲みの掃除とか結構ばたばたするのね。
あっと言う間に出勤時間ですわ。
今日の昼飯はコンビニ弁当。
韓国風炭火豚焼肉弁当を頂きました。
これにツナ＆コーンサラダをプラス。
焼肉弁当は正義。
やっぱり美味しいわ。
今日は午後はプチ出張。
一番近いお客さんところ。
作業自体も直ぐに終わって帰社。
滅茶苦茶忙しいって訳じゃないけど途切れなく作業は来る。
仕事があるうちが華ではあるのですが。
今日の夕飯は千切りキャベツと焼き鮭。
土曜に買った甘鮭、今回はガスレンジのグリルで焼いてみた。
皮までパリッと焼けてこっちの方が美味しい。
フライパン用アルミホイル敷いて焼くので掃除も楽。
ただ火事起こさないようにずっと監視してるけど。
あとは豚ロースと野菜焼き。
タマネギ、シメジ、豚ロースを一口大にしてごま油で炒めて。
中華味の素で下味、たまごを入れて。
美味しく頂きました。
今日はまただるだる。
早く寝よう。
