今日は晴れ。
朝ちょっとファンヒーター付けたけど昼はなし。
と言うか外気取り込みで冷やしてた。
今日の朝飯は焼き鮭。
昨日も甘鮭買ってたんだけど、実は先週買ったのをまだ食べていなかった(^^;
と言うわけで今週のは冷凍して、先週のを解凍。
カマとハラミの部分。
やっぱりカマは飛び抜けて美味しいですな。
午前中はまったりと作業。
少し目処が立ったところで理髪店。
丁度お客さんがいなくなる時間で直ぐに切ってもらえた。
中学に上がる頃にはお世話になってたから、かれこれ50年はお世話になってるかも知れない。
二ヶ月に一回は散髪してるから300回は訪問してるわね。
本当自分の髪の毛はここの理容師さんのおかげ。
今日の昼飯はイルカ汁。
昨日珍しくイルカ肉売ってたので。
まず血抜きでお湯で煮る。
結構大量に灰汁と言うか血を採って。
ダイコン、ニンジン、ゴボウ、シメジ、アオネギを入れて。
かつおダシで下味、昆布だしめんつゆとうまかばいで味付け。
久しぶり食べたけど、癖はあるけどおいしいでうわ。
午後も引き続き作業。
漸く片付いたところでちょっと買物。
機能カインズで買えなかった洗剤とかを仕入れてきた。
洗剤やら結構高いわね。
まあ直ぐになくなるものじゃないから良いんだけど。
今日の夕飯はメロンパンｗ
中にチーズクリームがはいってるやつ。
カロリー見たら結構高かったので御飯変わり！
これに鶏モモ肉炒め。
残ってた鶏モモ肉に青ネギ刻んでいれて。
サラダ油で炒めて焼肉のたれで味付け。
また寒くなるのか。
体調気を付けないといけないな。
