今日は雪のち曇り。
朝何か白いモノが落ちて来てアレって。
午前中はパラパラだけどずっと雪降ってた。
昼間少し日が差したけど。
今朝のアサイチでやってたカレーにコクを出す方法。
焦がしタマネギを使うってのがなかなかよさげだったわ。
これって調味料にしたら売れるんじゃない？とか思ったのですが。
よく考えたらフランス料理の出汁のフォンドボーがそれだった。
焦がしタマネギと同じメイラード反応を使ってるのね。
ここらへん色々試して見る価値あるかな。
カレーネタが出たからと言う訳じゃないのだけど。
お昼はまたパック御飯にレトルトカレー。
今日は欧風ビーフカレーですわ。
Ｓ＆Ｂ製でファミマＰＢのやつ。
なかなかに美味しかったですわ。
カップ麺も良いけどこの組み合わせも良いわ。
冬場は会社では紅茶ですわ。
結構買い置きがあるのだけど。
飲まない時期があると忘れるのよね。
おかげで賞味期限切れてるのが幾つか(;´Д｀)
紅茶なので飲めなことはないのだけどね。
今年は家では電気ポット出してないですわ。
去年も使って無かったかもしれない。
なんか部屋の中だとあんまり水分取らないし、撮っても水で済ませてる。
風呂上がりと食事の後くらいだしね。
猫が居るので、零して火傷とかさせちゃうといけないしね。
電気ケトルがあるから欲しかったらその度に湧かすと言う手もあるのだわ。
あかぎれはいつの間にか治ってた。
あかぎれ用にオロナインを買ってきたのになぁ…
