今日は晴れ。
雨も上がって良い感じに暖かい。
ああ、春なんだなぁってｗ
今日の富士山。
山頂にちょこっと雲かかってるけど全体が見えた。
昨日までの雨ですっかり真っ白ですね。
まだまだ富士山には雪降るんだな。
これで完全に青空バックだったら完璧だったんですが。
今日の朝飯は千切りキャベツとグラノラ。
それから野菜スープ。
ニンジン、タマネギ、ネギ、エノキ、鶏もも肉。
中華味の素とカレー粉で味付け。
ほんのりカレー風味スープで美味しかった。
今日の昼飯はコンビニ弁当。
炙り焼きさばとおだしご飯弁当を頂きました。
これにピリッ！とからっキュウとチリトマトヌードルをプラス。
焼きさばは美味しいですなぁ。
鮭のフレークみたいに鯖のフレークとかないもんかね。
さくっと2025年度も始まってます。
年度切替でいろいろやることあって大変なんよ。
だいぶかたづけたけど仕事も忙しいしなかなか。
一番大きいのは3月決算なので。
毎年4～5月もあっと言う間(^^;
今日のゆうめしは千切りキャベツと親子鍋。
鶏もも肉、シメジ、ニンジン、タマネギ、ネギ、ピーマン。
中華味の素で下味、焼肉のタレと優しい酢で味付け。
そこにたまごを閉じて完成。
たまごがはいると大体おいしくなるよね。
明日は晴れて暖かいらしい。
桜の写真でもとって来ようかな。