今日は雨後曇り。
朝から結構な雨。
気温はあんまりあがらず肌寒い。
今日の朝飯は千切りキャベツとグラノラ。
それからアスパラポーク！
豚肩切り落とし肉とシメジ、アスパラ、ピーマンを炒めて。
中華味の素とやさしい酢と醤油少々で味付け。
最後に卵で閉じでできあがり。
そういえば買ったばかりのナスが傷んでました。
で傷んだところだけ切り取ろうっとしたら虫が食ってた。
中心部まで喰われてたのでその一本は捨てた。
まあ自然栽培だとこう言うこともあらあな。
ナスだと暗めの色だから買う時は判らないですな。
今日の昼飯はコンビニ麺。
熟成ちぢれ麺のチャーシュー麺を頂きました。
これに6種野菜のピクルスをプラス。
チャーシュー麺はなんとなく喜多方ラーメンっぽかった。
喜多方ラーメンのスープみたいな味というか。
これならまた食べたい。
いすみ鉄道は2020年頃から運輸局から行政指導受けてたそうで。
その中に保線の不備も指摘されてたそうで。
結果的に改善が出来ずに脱線に繋がった可能性もあるのね。
そうすると今回の事故の現場だけでなく全線で色々出てきそう。
ローカル私鉄だとまず赤字だろうし、ほおっておくとこう言う事故はもっと起きる気がしないでもない。
今日の夕飯は千切りキャベツとうどん。
うどんを茹でてプチッとうどん明太味をまぜて頂きました。
あとそろそろ賞味期限なのでハムソーセージ。
面倒なのでテンチンしてトマトソースとマスタードで。
ハムソーセージもオーソドックスに美味しい。
いっきに気温下がって11月中旬とか。
真夏日のあとにこれは結構激しい。